Cet après-midi ce sera Cake amandes-citron, histoire d'accompagner le thé.

INGREDIENTS : 300g de farine ; 1c.à s. de gingembre en poudre ; 1c.à c. de cinq-épices ; 1c.à c de bicarbonate de soude ; 125g de beurre ramolli ; 100g de sucre roux en poudre ; 15 cl de golden syrup 1 jaune d'oeuf Pour le glaçage : 1 blanc d'oeuf 200g...

Aujourd'hui c'était atelier de bonshommes de pain d'épice avec les enfants. Nous avions une invitée surprise avec sa maman pour le goûter et bien je peux vous dire qu'il n'en reste pas une miette!!

Chaque anniversaire est exceptionnel, il faut alors un gâteau exceptionnel! Ce mois-ci c'est l'anniversaire de mes 2 petites bouilles d'amour, il m'a alors fallu un peu d'huile de coude. J'ai choisis de faire un gâteau Minnie à base de génoise-ganache...